लखनऊ में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (FSDA) ने बड़ा अभियान चलाया. मंगलवार को लखनऊ के बड़े-बड़े मॉल में खाने-पीने की जगहों पर खाद्य सुरक्षा विभाग ने ऐसा छापा मारा कि कई नामी-गिरामी ब्रांड्स का पसीना छूट गया. 14 टीमों ने एक साथ सात मॉल में धावा बोला और 61 फूड आउटलेट्स की जांच की.
एफएसडीए की इस कार्रवाई में दो बड़े आउटलेट पूरी तरह बंद, एक KFC का संचालन रोक दिया गया और 35 से ज्यादा को नोटिस थमा दिया गया. इसमें सबसे बड़ी कार्रवाई लुलु हाइपरमार्केट (Lulu Mall) पूरी तरह सील कर दिया गया हैँ.
मैन्युफैक्चरिंग डेट में खुलेआम हेरफेर
दरअसल लुलु हाइपरमार्केट पर आरोप है कि यहां खाद्य सामग्री की मैन्युफैक्चरिंग डेट में खुलेआम हेरफेर की जा रही थी. साथ ही एक्सपायरी डेट को आगे बढ़ाने की कोशिश भी गई थी और लाइसेंस भी मानकों के अनुसार नहीं था.
इस दौरान लुलु मॉल में डबरू द चाप पर भी ताला लगाया गया. यह आउटलेट बिना FSSAI लाइसेंस के चल रहा था. छापेमारी के दौरान संचालक लाइसेंस तक नहीं दिखा पाए.
इसके अलावा सिनेपॉलिस मॉल में KFC के संचालन पर रोक लगा दिया गया हैं. यहां जांच में किचन में भयंकर गंदगी मिली. अफसरों ने साफ-सफाई और सुधार होने तक इसको बंद रखने के आदेश दिए.
ये बड़े ब्रांड भी लपेटे में, थमाया गया नोटिस
इन नामचीन आउटलेट्स, चिलीज (Chilis), बारबेक्यू नेशन (Barbeque Nation), बीकानेर एक्सप्रेस (लुलु मॉल), सबवे, पंजाब ग्रिल, रॉयल कैफे, वॉव मोमो (पलासियो मॉल), पिज़्ज़ा हट, मैकडॉनल्ड्स, बर्गर किंग, मोती महल डीलक्स, द बिग ग्रिल, स्ट्रीट फ़ूड्स बाय पंजाब ग्रिल समेत कुल मिलाकर 51 आउटलेट में खामियां मिलीं, सिर्फ 10 ही पूरी तरह साफ-सुथरे और मानक पर खरे उतरे.
सेहत से खिलवाड़ बर्दाश्त नहीं
बता दें कि FSDA ने सात मॉल- Lulu, Palassio, Cinepolis, Fun Republic, Emerald, Wave और Phoenix (कानपुर रोड) में 61 फूड आउटलेट की जांच की. जिसमें दो पूरी तरह बंद, 1 का संचालन रोका गया और 35 को नोटिस जारी किया गया. वहीं 13 प्रोडक्ट्स के सैंपल लैब भेजे गए. खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने साफ कहा कि जो ग्राहक पैसे देकर खाना खा रहे हैं, उनकी सेहत से खिलवाड़ बर्दाश्त नहीं होगा.
